秋の味覚

先日、秋の味覚・柿を食べました。
フルーツと言えばオレンジやリンゴ等を食べることが多いので、柿は数年ぶりと言ってもいいくらい久しぶりに食べました。甘く、程よい柔らかさで、旬の柿のおいしさに驚きました。

この季節、他にもたくさんの旬の食べ物がありますが、私は小さいころからキノコが苦手なので、キノコ料理になかなか手が出せません。好きになったらきっとおいしいんだろうなと思いながらも、挑戦する勇気は出ず…。いつか美味しく食べられるようになりたいです。

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