青魚をもっと食べたい

桜も満開を過ぎて、葉桜になっているところも出てきましたね。
ぽかぽかなお天気もあり、肌寒い時もあり、寒暖差があるので、健康にも気を付けたい季節の変わり目ですね。

さて、話が変わるのですが、私は魚料理を自分で意識して作るようにしているのですが、なかなか青魚を食べる習慣がなく・・・
なにかいい方法はないかと、考えていました。

青魚は傷みやすいので、買ってきてすぐ調理しなきゃいけないし、でも毎日スーパーに行く元気もない・・・
そんな時に思いついたのが、冷凍のアジやサバの干物をそのまま味噌汁に入れちゃおう！という（笑）

やってみたのですが、なんと意外と美味しかったのです。
毎日魚料理を食べたかったので、お味噌汁にいれたらいいじゃん、と思いついた次第です。

健康のためにも、青魚を食べることを続けていきます！
ぜひ1回、お味噌汁に入れて食べるのを挑戦してみてくださいね♪

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