日々の食事

健康のため、家族の為、未来の自分の為、日々の食事はとても大切だと実感しています。
今特に気を付けていることは、もちろんバランスの良い食事をとることを前提ですが、
カルシウムを食事の中により多く取り入れることです。
しかし、ただカルシウムだけ取ればいいというわけにはいかないですよね。
カルシウムは、主に骨の主成分(牛乳、乳製品、大豆、小魚、海藻、緑黄色野菜など)
ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進(キノコ類、魚介類など)
ビタミンKは、カルシウムの骨に定着させる(納豆、緑黄色野菜、海藻など)
タンパク質は、骨の材料(肉、魚、大豆、牛乳、乳製品など)
これらをバランスよく摂取していく必要があります。
なかなか、バランスよくというのは難しいので、
毎日、具だくさんのお味噌汁や納豆 や小魚また、もずくなどの海藻類は食卓に並ぶようにしています。

何か気を付けてやっている健康法ありますか? R